Nossos Pães - 100% Fermentação Natural

    • Croissants & Viennoiserie

      Serve 3 pessoas
      A partir de R$ 12,00
      Croissants & Viennoiserie
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    • Baguette

      O verdadeiro pão francês. É um pão alongado com casca crocante e leva apenas água, farinha e sal.

      R$ 18,00
      Baguette
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    • Campagne de Gorgonzola e Nozes

      Mix de farinha italiana 00 e centeio com gorgonzola e nozes...só isso.

      R$ 29,00
      Campagne de Gorgonzola e Nozes
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    • Pão de Calabresa

      Pão com pedaços de calabresa e kümel, uma especiaria muito utilizada na culinárea árabe e alemã. Muito próxima ao cominho, mas com um sabor único.

      R$ 27,00
      Pão de Calabresa
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    • Pão da Casa

      O pão da Casa Alvéole. Leva farinha integral e outra semi-integral, ambas da região centroeste, e uma pitada de centeio francês.

      R$ 28,00
      Pão da Casa
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    • 100% Integral (ter, quin e sab)

      Pão com farinha 100% integral. E nele, castanha do pará, melado e uma pitada de canela. Um mix que desperta curiosidade.

      R$ 27,00
      100% Integral (ter, quin e sab)
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    • Ciabatta

      Clássico da padaria italiana! Leva farinha branca, sal, nosso levain, muita água, azeite extra virgem e tempo. Muito tempo...

      R$ 12,00
      Ciabatta
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