Nossos Pães - 100% Fermentação Natural

  • Croissants & Viennoiserie

    Serve 3 pessoas
    A partir de R$ 12,00
    Croissants & Viennoiserie
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  • Baguette

    O verdadeiro pão francês. É um pão alongado com casca crocante e leva apenas água, farinha e sal.

    R$ 18,00
    Baguette
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  • Campagne de Gorgonzola e Nozes

    Mix de farinha italiana 00 e centeio com gorgonzola e nozes...só isso.

    R$ 29,00
    Campagne de Gorgonzola e Nozes
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  • Pão de Calabresa

    Pão com pedaços de calabresa e kümel, uma especiaria muito utilizada na culinárea árabe e alemã. Muito próxima ao cominho, mas com um sabor único.

    R$ 27,00
    Pão de Calabresa
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  • Pão da Casa

    O pão da Casa Alvéole. Leva farinha integral e outra semi-integral, ambas da região centroeste, e uma pitada de centeio francês.

    R$ 28,00
    Pão da Casa
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  • 100% Integral (ter, quin e sab)

    Pão com farinha 100% integral. E nele, castanha do pará, melado e uma pitada de canela. Um mix que desperta curiosidade.

    R$ 27,00
    100% Integral (ter, quin e sab)
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  • Ciabatta

    Clássico da padaria italiana! Leva farinha branca, sal, nosso levain, muita água, azeite extra virgem e tempo. Muito tempo...

    R$ 12,00
    Ciabatta
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