Nossos Pães - 100% Fermentação Natural

  • Croissants & Viennoiserie

    Serve 3 pessoas
    A partir de R$ 11,00
    Croissants & Viennoiserie
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  • Baguette

    O verdadeiro pão francês. É um pão alongado com casca crocante e leva apenas água, farinha e sal.

    R$ 18,00
    Baguette
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  • Baguetton

    É a mistura do Italiano com o francês. Massa da baguette francesa, no formato de pão italiano. C'es ça, Ciao!

    R$ 29,00
    Baguetton
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  • Brioche Cappuccino (ter e quin)

    Para os amantes de café! Massa do brioche com gotas de chocolate meio amargo belga, café e cobertura de creme de amêndoas ao chocolate com mais amêndoas laminadadas.

    R$ 20,00
    Brioche Cappuccino (ter e quin)
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  • Fougasse de Alecrim

    A prima francesa da Focaccia! Nessa versão o alecrim vai na massa com bastante azeite extra virgem e sal grosso em cima.

    R$ 25,00
    Fougasse de Alecrim
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  • Pão da Casa

    O pão da Casa Alvéole. Leva farinha integral e outra semi-integral, ambas da região centroeste, e uma pitada de centeio francês.

    R$ 28,00
    Pão da Casa
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  • 100% Integral (ter, quin e sab)

    Pão com farinha 100% integral. E nele, castanha do pará, melado e uma pitada de canela. Um mix que desperta curiosidade.

    R$ 27,00
    100% Integral (ter, quin e sab)
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  • Ciabatta

    Clássico da padaria italiana! Leva farinha branca, sal, nosso levain, muita água, azeite extra virgem e tempo. Muito tempo...

    R$ 12,00
    Ciabatta
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